お悩み例 ①
給食事業費や調理スタッフの業務内容を見直したいです。経験豊かな方のご意見が欲しいです。

丁寧にヒアリングを行い、問題解決を行います。どんな些細な疑問でもお気軽にご相談ください。

例：献立計画に関するお悩みには、献立表の作成支援も行います。施設利用者様への個別対応メニューや行事食のご提案、さらに「簡易調理食材」の導入なども施設の状況に合わせてご提案いたします。

例：給食の事業費に関するお悩みには、食材調達から調理現場での人件費や光熱費など、給食事業にかかるコスト削減や合理化により業務改善を図りますます。

お悩み例 ②
専属で調理スタッフを雇っています。スタッフの知識やモチベーションを維持する方法を探しています。

定期的な調理指導や研修を取り入れてみてはいかがでしょうか？現場スタッフのご意見を取り入れた題材で勉強会を開催するなど、意欲向上に繋がる仕組み作りもご提案させていただきます。

「なでしこキッチン」からスタッフ派遣も実施しています。作業員としての派遣、指導員としての派遣、いずれにも対応させていただきます。

お悩み例 ③
給食に関わる業務が多く、本来の介護運営業務が圧迫しています。

ぜひ給食事業の委託をご検討ください。献立計画や個別対応、衛生管理など、多岐にわたる給食関連業務をそのまま引き受けます。

「なでしこキッチン」スタッフは、施設給食の経験から、利用者様にとって食事は「日々の楽しみ」であり、とても大切な時間であることを認識しております。利用者様へのきめ細やかな心配りを大切に、まごころ込めて対応しております。